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| 同意上面大大的分享,不是每種鍋底都適合煮粥,除了油膩程度外,還有各人口味考量,我就不可能也不喜歡吃羊肉爐跟薑母鴨煮的粥,喝湯可以,煮成粥應該是不敢吃。麻辣鍋熬粥也是怪怪的,就算我是銅牆鐵胃,肯定也要拉個一整天吧!
我選其他是因為如果在外面吃,我不會想煮粥,不清楚店家的鍋底加了甚麼特殊的料,會怕。但如果是我自己準備的,從一開始就知道沒加甚麼調味料跟化學物品,當然可以煮粥吃,特別是這種冷冷涼涼的天氣...但那鍋底,就只限當天煮,第一次吃,而不是一直重複當火鍋吃的鍋底,那就會倒掉了!... |
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